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赤しそジュース

日々のこと
07 /02 2019
6月半ば 赤しそジュースを作りました。
19070201.jpg
今年の6月はワリとカラっとしてて暑くなくて
まーそのうち~と思ってたら
オットに促されたので1本作製。
久々の赤しそジュース美味しゅうございます。
このレシピは去年と同じ 
Cpicon スッキリ爽やか♫赤紫蘇ジュース by タモちゃん
去年同様砂糖500g
長期保存しないので500gじゃなくても良いかな~
美味しいケド。


去年は作り過ぎて冷蔵庫の中大変だったので
今年はゆっくり~と思って・・・・たのに
今朝買い物行って売り場から赤しそが消えてることに
気付いちゃった.。
売り場の方に聞いたらもう終わりですーって
キャーまだ1本しか作ってない~~~

慌ててその場で生協さんのアプリ開きカタログ見るも
生協さんももう載ってない・・・・・
既に買い物して重い荷物担ぎながら別スーパーのぞいたら
あったのでとりあえず1袋買ってきました。

今回はその袋に書いてあるレシピで作成。
水 1800cc(2000ccにしたけど)
しそ 1袋
砂糖 300g (ちょうど350gあったのでそれ丸ごと投入)
クエン酸 小さじ3

どうでしょう~美味しくできてるかな?



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kiri

3人+1匹暮らし。

お菓子作り、パン作り 手芸に家のこと
いろいろ気になり手を出し、
どれも中途半端なような・・(汗)

'07年、紅茶コーディネーターの
資格取得しました☆

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