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ナツメ クコの実酒

日々のこと
05 /07 2019
GW終わりましたね~^^;
今年はオットは例年通り

息子は部活&塾 
お昼はお弁当 
夜は塾でおやつで凌いで 
22時帰宅からのご飯という感じだったので
難しかったです。

ピザとか焼こうと思ってたんだけれどできなかった^^;
餃子は作りましたヨ
オットと2人でちまちま包んで 焼いて 楽しかった(笑

気になってたナツメ酒も漬けてみました。
19050701.jpg

クコの実酒も漬けたかったけれど
瓶2つになるの嫌だったから1つにまとめてみた(笑

ホワイトリカー900ml
氷砂糖100g
乾燥クコの実 100g
乾燥ナツメ 100g

レシピ探してみたけれどまぁ適当で良さそうだったので
適当^^;
ホントは中華街に買い出し行きたかったけれど
ちぃちさんがお留守番できないので
近くの成城石井でクコの実、ナツメは調達。


19050702.jpg
1ヵ月後くらいから飲めるそう。
なつめは漢方の大棗
主な薬効は、緊張の緩和、強壮、鎮静、利尿、滋養、補血

クコの実は目に良いとか.抗酸化作用はじめ
ゴジベリーと呼ばれるスーパーフード
毎日少量を長期間摂るのが良いらしい

お茶にして飲んだりしてましたが
美味しくできると良いな☆




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kiri

3人+1匹暮らし。

お菓子作り、パン作り 手芸に家のこと
いろいろ気になり手を出し、
どれも中途半端なような・・(汗)

'07年、紅茶コーディネーターの
資格取得しました☆

HP:Yummy house
お弁当:お弁当インスタグラム