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食パン2回目

お菓子・パン作り
08 /26 2016
前回焼いた食パンが無くなったので
2回目です♪

ふわふわ もっちり~でとっても美味しかったので
このままだとホームベーカリーが断捨離候補になってしまいそう^^;


16082601.jpg
ホームベーカリーのように安定して作れるには
程遠いのですが。。^^;
今日のは 2つの高さがすごく違ってしまった・・・orz

最初の混ぜ・捏ね・叩きで20分ぐらいかな~
成形5分? 発酵中は放置なので思ったより
手軽にできます。

ビシバシ叩くので夜はちょっと無理ですが。


16082602.jpg
190度 23分で底までばっちり。


16082603.jpg
捏ねてる間は寝てて~


16082604.jpg
焼けた?と見張ってます。
今日は味見していただきました^^





今日のお弁当 は コチラ





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kiri

3人+1匹暮らし。

お菓子作り、パン作り 手芸に家のこと
いろいろ気になり手を出し、
どれも中途半端なような・・(汗)

'07年、紅茶コーディネーターの
資格取得しました☆

HP:Yummy house
お弁当:お弁当インスタグラム