いただいた野菜で・・・

日々のこと
08 /11 2016
昨日いただいた野菜たちを早速調理!

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家にあったナスも合わせて揚げます、
ついでにチキン南蛮用の鶏肉も揚げます。
暑いです><


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茄子の素揚げ1は、だしに漬けて
明日以降 そうめん等の具に。。。

茄子2は大根おろしのせて、ポン酢かけて
冷蔵庫で冷やし食べる時ネギを散らします。
さっぱり冷たくて お肉ないのに息子大好き^^b


アーリーレッドもスライスしてマリネに。。
南蛮用の合わせ酢とで 酢 使い切ってしまった^^;



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調理中ずっと待機してたちぃちさん。
きっと何か食べれるものが出てくるハズ!
と念じられてるような気がします。。。。





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kiri

3人+1匹暮らし。

お菓子作り、パン作り 手芸に家のこと
いろいろ気になり手を出し、
どれも中途半端なような・・(汗)

'07年、紅茶コーディネーターの
資格取得しました☆

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