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ラクサ

日々のこと
02 /15 2016
先日 イオンで ラクサ(シンガポールマレーシアの麺)のインスタント発見
買ってみたら あら美味しい

気に入ってまた買っちゃいましたよ^^b
16021501.jpg

作り方は普通のインスタントラーメン
16021502.jpg
具は 家にあったもので^^;
焼いたしめじと 白ネギ 油あげ(←これパリパリで美味しい)
鶏肉なんだろうけれどなかったので豚バラ
ゆで卵あればよかったですね^^;

ほどほどに辛くて ココナッツミルクの風味が良くて
私は好きです♪
現地で正解を食べてないので 近いのか遠いのか
わかりませんが^^;



先日買ったオーブンもボチボチ使っています
16021503.jpg
黒くなったバナナ救済のマフィン
くるみとチョコチップ少々 上にアーモンドのせ

Cpicon 簡単☆基本のプレーンマフィン by nyonta
ベースの生地はこちらのレシピ
扱いやすい生地です。
今まで 余熱スタート 生地スタートして同じぐらいだったのに
今回圧倒的にオーブンが早くてびっくり@@

さらにバナナ入りで生地量が多く 6個マフィン型1つではおさまらず・・・
以前のオーブンでは2つ型が入らず 違うものでなんとか代用してたけれど
6個用マフィン型2つが並んで天板にのりました♪

天板はもう1つあるし この余裕はかなり嬉しい^^
嬉しくなって ついついお菓子やパンの型を買いそうになりますが・・・
なんとかセーブしてます^^;





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kiri

3人+1匹暮らし。

お菓子作り、パン作り 手芸に家のこと
いろいろ気になり手を出し、
どれも中途半端なような・・(汗)

'07年、紅茶コーディネーターの
資格取得しました☆

HP:Yummy house
お弁当:お弁当インスタグラム