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初シフォンケーキ♪

お菓子・パン作り
09 /14 2013
生まれて初めて シフォンケーキ焼きました(^^♪
なんだか むしょーにお菓子を作りたくなって
久々にボールフル活用で計量だの~ 
混ぜ混ぜだの~やりましたよ☆
最近クオカのmix粉でお手軽ばっかりだったから(爆)

130914.jpg
見た目悪い~(笑

・ひっくり返して冷ます時 適当な瓶がなくて
 空き缶でやったものの サイズチェックしてなくて
 のめり込んじゃった;;

・シフォン型 ウチのって20cmだった?
 焼き加減が甘かった様子

でも~
息子から「見た目はアレだけれど、美味しいっ!」
「また作って」 
いや卵無いし 昨日ネギ切りながら煮玉子も作ってしまったし。。
「今から買ってくるから」 @夕方
ってほどには お気に召していただけたようです^^;

シフォン型持ってたけれど初めて使った~
あっ パンで1回使ったわ、ちぎりパン!
今までメレンゲって超難関って思っててハードル高っ!って思ってたけれど
じゃあなぜ型はあるんだろう 笑
今回は、ちと失敗もしたけれど 面白いっ!!

材料もバターも使わないので お手軽だし
@たかこさんのレシピ本でもスルーし続けたのも作ってみたいと思います。

今回のレシピは
Cpicon だ~いすき!シフォンケーキ☆ by アルルの少女
人気レシピのようですよ^^
コレが上手くできるようになったらデコレーションケーキにも応用できるスグレモノみたい

あと私が避けてるのに ロールケーキもあります(笑


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kiri

3人+1匹暮らし。

お菓子作り、パン作り 手芸に家のこと
いろいろ気になり手を出し、
どれも中途半端なような・・(汗)

'07年、紅茶コーディネーターの
資格取得しました☆

HP:Yummy house
お弁当:お弁当インスタグラム