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バナナのケーキ

お菓子・パン作り
04 /05 2016
またまたバナナのケーキを焼きました。
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オーブンの予熱が早いので思いたったらすぐ焼けます♪

今回のレシピはこちらのCpicon 秘密のバナナケーキ by ぽーすけ

混ぜ方が甘かったのか、
ベーキングパウダーが古くなってるのか・・・
ちょっと膨らみがイマイチでしたが
生地にアーモンドプードルが入ってるので すごく美味しい☆
ついでに表面にスライスアーモンド 中にくるみも入れちゃいました^^;

1切れずつラップして冷凍庫に入れています♪
しばらく楽しみ~



春休み・・・
お昼ご飯が大変。。。
まぁお弁当が始まっても大変なのですが・・・

今日は お好み焼きやってみました♪
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このレシピ すごいんです。
生地に豆腐が入ってるの
というか生地の大半が豆腐なの^^;

お昼ご飯 手軽に~と思ったら
麺類とかチャーハンとか 糖質がほとんどでしょ
冷ややっことサラダもね、冷えるのでイマイチ食べる気にならないなーと
思って探してて発見。
Cpicon 豆腐とキャベツのお好み焼き♪ by ひろせみ

肉だけ追加しました^^;
生地が普通のより柔らかくてもっちもち~
食べごたえは十分☆



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作ってる間 ずーーーーっとキッチンそばで控えてるちぃちさん。
何ももらえない。。。って顔してますが
既にキャベツの芯や にんじんとかたくさん食べてます。。。







今日のお弁当 は コチラ






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kiri

3人+1匹暮らし。

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いろいろ気になり手を出し、
どれも中途半端なような・・(汗)

'07年、紅茶コーディネーターの
資格取得しました☆

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